Menjamurnya bisnis waralaba di Indonesia sudah dimulai sejak tahun 1950-an yang mana pada masa itu, bisnis kemitraan diawali dengan adanya kerjasama antara dealer kendaraan bermotor dengan pihak pembeli lisensi. Semakin lama, jenis usaha kemitraan ini mulai berkembang secara pesat hingga saat ini, sehingga tidak mengherankan jika banyak orang yang mendirikan usaha sampingan yang dahulunya didasari oleh sistem kemitraan. Salah satu kerjasama kemitraan yang saat ini banyak beredar di Indoensia adalah waralaba bisnis crepes. Adanya berbagai jenis waralaba ini, maka akan membuat suatu kompetisi yang sangat ketat di antara para pengusaha waralaba tersebut. Tidak mengherankan jika beberepa pemilik waralaba akan mengalami suatu kegagalan ketika tidak mampu untuk mmpertahankan suatu produk mereka dalam suatu persaingan.

Untuk itu, alangkah baiknya jika sebagai pelaku bisnis anda disarankan untuk mengetahui bagaimana mempertahankan eksistensi dari sebuah usaha waralaba semacam itu.

• Melakukan analisa terhadap warlaba yang sudah ada

Ketika anda berniat untuk memperbanyak jumlah gerai untuk mendirikan waralaba bisnis crepes, maka anda perlu mengetahui berapa banyak jumlah gerai yang telah berjalan dengan baik. Ketika jumah gerai yang memiliki sistem operasi yang baik sekitar 70% dari total gerai yang ada, maka dapat dikatakan jika usaha waralaba anda telah berhasil dan mencapai target.

• Menghindari adanya persaingan antar gerai sejenis

Tentunya dalam waralaba bisnis crepes, tidak hanya anda sajalah yang akan berusaha  mengembangkan usaha crepes ini, namun ada beberapa waralaba lain yang memiliki produk sejenis yang juga menginginkansebuah keuntungan. Untuk itu, ketika anda ingin memutuskan untuk membuka gerai lagi, pastikan anda berusaha membidik target pasar yang ada.

• Selalu mejaga keseimbangan antara dukungan serta perluasan

Maksud dari hal ini adalah bahwa ketika waralaba bisnis crepes anda akan mengalami pertambahan gerai,maka tidak ada salahnya jika anda juga memperhatikan beberapa gerai yang terdahulu. Banyak dari franchisor yang hanya mementingkan perluasan gerai tanpa memberi dukungan pada setiap franchisee, sehingga suatu kegagalan dalam usaha bisa saja mengincar franchisor.

• Mempertahankan eksistensi produk

Bagi franchisor dengan waralaba bisnis crepes yang ingin mempertahanakan eksisensi dari produknya, maka disarankan untuk berusaha mencari cara agar produknya tidak dilupakan oleh masyarakat. Salah satu cara adalah dengan melakukan evaluasi yang tentunya franchisor akan menemukan cara mengatasi ups and downs pada usahanya.

Ternyata, sebagai franchisor waralaba bisnis crepes juga dituntut untuk selalu tanggap dalam mengatasi permasalahan yang muncul dalam menjalankan usahanya. Melakukan suatu ekspansi sebuah gerai juga harus didukung dengan pemberian dukungan juga. Dengan demikian, ketika semua hal yang berhubungan dengan usaha waralaba bisnis crepes ini dijalankan dengan seimbang serta perencanaan, maka sebuah kesuksesan pasti akan bisa diraih.