peluang bisnis minuman

3 Tantangan yang Sering Dihadapi Dalam Bisnis Minuman Jus

Untuk daerah tropis seperti Indonesia, memiliki bisnis minuman jus memang dianggap sangat menguntungkan dan juga bermanfaat untuk kesehatan masyarakat. Banyaknya pilihan buah juga bisa memberikan pilihan yang menarik bagi mereka. Namun tidak menutupi jika masih banyak ditemukan beberapa kendala serta tantangan yang harus dihadapi oleh pemilik usaha jus sehingga bisnisnya bisa berjalan dengan lancar.

Faktor Kendala Dalam Bisnis Minuman Jus

Apabila Anda menginginkan bisnis yang sukses dan berkembang khususnya untuk bisnis minuman jus, maka Anda harus menyelesaikan tantangan yang ada diantarannya:

  • Banyak pesaing minuman yang lebih menarik

bisnis minuman JusSelain bisnis makanan, usaha minuman yang menyegarkan memang menjadi pilihan banyak pebisnis yang ingin meraih keuntungan besar dengan modal yang kecil. Oleh sebab itu, mulai banyak sekali usaha minuman menarik lainnya yang muncul dan menjadi pesaing dari jus buah. Beberapa orang yang menjadi konsumen lebih memilih untuk mencoba inovasi minuman lainnya dibandingkan dengan jus buah yang dianggap konvensional serta tradisional seperti es yogurt, milkshake, minuman bubble, dan lainnya. Oleh karena itu, sangat diperlukan adanya inovasi serta pertahanan kualitas yang ahrus dilakukan oleh para pemilik bisnis yang menginginkan usahanya menjadi lancar.

  • Adanya buah yang hanya muncul musiman

Kendala kedua yang harus dihadapi oleh para pemilik bisnis minuman jus adalah adanya beberapa jenis buah yang hanya muncul beberapa tahun sekali atau musiman sehingga tidak banyak memberikan pilihan bagi konsumen untuk mengonsumsinya. Mangga, belewah, nangka, durian adalah beberapa nama buah yang hanya muncul dalam beberapa kali dalam setahun meskipun ketika buah ini muncul, stok mereka sangat banyak dan tidak terbatas. Untuk bisa mengantisipasi hal ini, maka Anda bisa menambahkan stok buah yang sudah sering dijual sebagai jus seperti variasi jeruk, menambah variasi anggur atau mencampurkan buah-buahan dengan sayuran yang dianggap lebih menyehatkan sehingga konsumen bisa diberikan banyak pilihan.

  • Banyak masyarakat yang tidak menyukai buah

Kendala lainnya yang sering dihadapi oleh banyak pemilik usaha jus adalah banyak dari konsumen yang tidak menyukai buah-buahan tertentu sehingga bisa menimbulkan stok sisa. Ditambah lagi tidak semua buah akan tahan lama jika berada di luar ruangan atau terkena angin. Kebanyakan masyarakat akan lebih memilih buah yang sudah terbukti segar untuk dijadikan jus seperti jerus, alpukat, ataupun melon sehingga enggan untuk membeli banyak variasi lainnya karena khawatir rasanya tidak akan enak. Anda bisa mengatasi serta mengantisipasi hal ini dengan membeli kulkas portable yang bisa menyimpan buah-buahan agar lebih tahan lama serta menambahkan variasi rasa seperti susu ataupun buah lain sehingga konsumen akan berminat untuk mencobanya.

Dengan mengetahui beberapa kendala yang dihadapi oleh pemilik bisnis minuman jus buah, maka diharapkan Anda sebagai pemilik usaha bisa mengambil langkah antisipasi untuk bisa tetap bersaing dengan bisnis minuman lainnya dan tetaap mengembangkan usaha ini hingga semakin maju.