Walaupun bukan termasuk kuliner asli Indonesia, martabak manis yang merupakan modifikasi dari kue pancake atau panekuk ini sudah cukup akrab di lidah sebagian besar masyarakat Indonesia. Hampir di seluruh kota di tanah air kita juga bisa dengan mudah menemukan kudapan yang satu ini. Selain disebut dengan martabak manis, kuliner ini juga sering dinamakan terang bulan terutama di sekitar wilayah Jawa Tengah dan sebagian Jawa Barat. Karena minat masyarakat inilah berkembang pula bisnis franchise kuliner martabak mini yang saat ini tersebar di hampir semua wilayah di Indonesia.

Peluang usaha franchise kuliner martabak mini

Bentuk asli kue terang bulan alias martabak manis ini memang cukup lebar dengan diameter sekitar 20 cm atau 30 cm. Inilah sebabnya kadang mereka yang tinggal sendirian enggan untuk membelinya walaupun ingin karena porsinya yang terlalu besar. Kekhawatiran tentang jumlah kalori yang masuk ke tubuh serta memicu obesitas juga menjadi penyebab lain. Itulah sebabnya para pengusaha kuliner berkreasi dengan menciptakan martabak mini yang mendapat sambutan hangat di kalangan pecinta kuliner, hingga memunculkan beragam franchise kuliner martabak mini.

Selain dimodifikasi ukurannya, martabak mini juga hadir dengan lebih modern, misalnya dengan packaging yang unik, varian rasa yang semakin beragam, pilihan topping yang kian banyak, hiasan cantik, dan lain sebagainya. Oleh karena itu Anda tak perlu khawatir tak dapat berkompetisi dengan kuliner sejenis karena selalu ada peluang usaha yang masih terbuka lebar. Lokasi booth franchise yang strategis serta jam buka kedai yang panjang, misalnya mulai dari pagi hingga malam hari tentu bisa menjadi strategi melejitkan omset penjualan Anda.

Inilah beberapa  point penting yang harus Anda pertimbangkan untuk memilih bisnis kuliner yang satu ini.

1. Ukurannya tergolong cukup sehingga pembeli bisa menikmati martabak dengan beragam rasa serta harganya lebih terjangkau. Hal ini sulit dirasakan bila Anda membeli martabak dalam ukuran standar.
2. Cocok bagi mereka yang ingin makanan manis dan lezat tetapi enggan menimbun terlalu banyak kalori di tubuh.
3. Bisa menjadi snack untuk dinikmati bersama keluarga di sore hari sebagai teman minum teh.

Di Indonesia sendiri terdapat beragam franchise kuliner martabak mini, seperti misalnya Martabak Mini Mamin, Martabak Mini Africa, Martabak Mini Mirah Delima, Martabak Mini Alim, Martabak Mini Unyil, dan masih banyak lagi. Dengan modal mulai dari 3 juta hingga 15 juta rupiah, Anda bisa memilih paket lisensi franchise martabak mini ini sesuai dengan ketersediaan dana yang Anda miliki.

Untuk memperoleh kebebasan finansial dan meningkatkan taraf hidup, bisnis adalah alternatif paling masuk akal untuk meraihnya. Tetapi hal ini memang tak mudah karena tak semua orang mempunyai keberanian dan keahlian untuk memulai bisnis. Hal-hal yang menjadi penghalang antara lain adalah keterbatasan modal, lokasi yang kurang strategis, dan lain-lain. Inilah sebabnya waralaba, termasuk franchise kuliner martabak mini adalah alternatif yang paling tepat. Selamat mencoba dan semoga sukses dalam bisnis Anda.