Peluang Bisnis Seblak Untuk Menambah Penghasilan

Kuliner-kuliner tradisional termasuk hidangan khas suatu daerah saat ini semakin banyak yang naik kelas dengan dimodifikasi oleh tangan-tangan kreatif para pengusaha kuliner. Setelah tampil dengan wajah yang lebih modern ternyata semakin banyak masyarakat yang meminati kuliner tradisional seperti misalnya seblak basah Bandung. Peluang bisnis seblak cukup bagus sehingga banyak pebisnis kuliner ingin mencobanya baik secara mandiri atau bergabung dengan salah satu waralaba seblak.

Peluang bisnis seblak yang gurih dan lezat

peluang bisnis seblakHidangan yang satu ini cukup unik karena terbuat dari kerupuk aci atau kanji yang direndam dan bukannya digoreng sebagaimana biasanya. Setelah direndam, kerupuk akan bertekstur mirip kwetiaw yang kenyal dan tinggal diolah sesuai selera. Di pasaran produk seblak basah yang banyak ditemukan adalah seblak mie, ceker, tulang, makroni, bakso, hingga seblak instan.

Seblak yang pada umumnya diolah dengan bumbu-bumbu menggigit tentu sangat cocok bagi pencinta makanan pedas. Apalagi saat ini trend hidangan atau snack dengan level tingkat kepedasan yang berbeda-beda masih sangat digandrungi karena sebagian besar masyarakat Indonesia memang menyukai hidangan pedas. Bagi Anda yang berniat menekuni bisnis kuliner seblak ini, berikut ini adalah cara memulainya.

Cara memulai bisnis seblak

  1. Lakukan pengujian terhadap rasa serta tampilan seblak buatan Anda. Jika memungkinkan lakukan tes pasar untuk mengetahui respon calon konsumen terhadap produk Anda. Penggemar seblak sendiri sesungguhnya cukup banyak terutama anak muda dan remaja sehingga peluang bisnis seblak dapat dikatakan cukup bagus.
  2. Untuk memulai bisnis atau investasi Anda tentu harus mengeluarkan dana untuk menutup seluruh kebutuhan termasuk peralatan yang digunakan untuk memulai bisnis seblak.
  3. Sebelum menentukan lokasi usaha untuk membuka kedai seblak Anda lakukan survey terlebih dahulu yang berkaitan dengan keramaian, daya beli masyarakat di sekitarnya, serta minat calon konsumen. Hal ini penting sekali mengingat pemilihan lokasi yang strategis bisa menjadi faktor penentu kesuksesan bisnis Anda.
  4. Mendesain booth atau gerobak semenarik mungkin bisa menjadi salah satu strategi pemasaran karena akan membuat orang tertarik dan membangkitkan rasa penasaran. Metode ini juga merupakan langkah untuk memenangkan kompetisi dengan pengusaha lain yang menawarkan produk yang sama.
  5. Buatlah sesuatu yang unik sebagai usaha branding agar produk seblak Anda semakin dikenal dan populer di masyarakat. Dengan demikian pelanggan Anda akan semakin bertambah. Salah satu sarana pemasaran paling efektif yang bisa Anda coba adalah sosial media seperti Facebook, Twitter, atau Instagram. Selain murah, teknik marketing ini juga cepat sekali menjadi viral bila Anda mampu membuat bentuk promosi atau iklan yang menarik.

Nah, demikianlah panduan untuk memulai bisnis seblak atau menggarap peluang bisnis seblak yang masih cukup bagus. Nah, selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi Anda.