Usaha kuliner unik memang tengah banyak diminati saat ini terutama karena minat masyarakat untuk berwisata kuliner menjadi semakin besar. Selain martabak mini dan kue cubit, bisnis seblak juga saat ini kian marak kita temui. Seblak sesungguhnya adalah hidangan tradisional khas dari 
kota Bandung yang terkenal dengan citarasanya yang pedas dan lezat serta saat ini banyak digemari masyarakat. Tak hanya anak-anak dan remaja, peminat kuliner seblak semakin beragam mulai dari orang dewasa hingga manula. Selain itu penikmat kuliner seblak juga telah menyebar hingga ke berbagai kota di Indonesia. Inilah sebabnya usaha kuliner seblak berprospek cukup cerah bagi Anda enterpreneur pemula yang ingin mencoba menerjuni bisnis kuliner.
Alternatif bisnis seblak
Bisnis kuliner adalah pilihan yang paling jitu dalam membuka usaha bila Anda ingin mendapatkan pengembalian modal dalam waktu singkat serta keuntungan yang berlipat. Ini karena semua orang selalu membutuhkan makanan. Tetapi untuk sukses dalam bisnis ini juga tak semudah membalikkan telapak tangan karena ketatnya persaingan pada bisnis kuliner. Inilah dua alternatif dalam merintis bisnis seblak yang bisa menjadi referensi Anda.
Usaha mandiri
Membuka bisnis seblak secara mandiri bisa menjadi pilihan bila Anda tergolong orang yang cukup piawai dalam memasak dan meracik bumbu-bumbu. Resep sukses dalam bisnis kuliner adalah mampu menghasilkan produk yang lain daripada yang lain sehingga dapat menarik perhatian konsumen. Sudah banyak orang yang memulai bisnis seblak dengan kekhasan produknya masing-masing dan bila ingin berbisnis pada bidang yang sama Anda harus mampu menampilkan produk seblak yang berbeda, bercita rasa lezat dan tak kalah dengan produk yang lebih dahulu populer, serta tampil dengan keunikan tersendiri. Selain itu Anda juga harus mempunyai strategi bisnis yang jitu untuk menghadapi kompetisi.
Usaha waralaba
Bila Anda adalah newbie dalam dunia bisnis dan tak mempunyai cukup percaya diri untuk membuka usaha sendiri Anda bisa memilih alternatif bisnis seblak franchise atau waralaba. Sistem yang pertama kali dikembangkan di Amerika ini saat ini sudah semakin populer di tanah air dan semakin banyak peminatnya. Program kemitraan ini mengharuskan Anda untuk membeli lisensi dari suatu merk franchise dan Anda mempunyai hak untuk menduplikasi sistem bisnis pada waralaba tersebut serta memperoleh fasilitas lainnya. Memilih bisnis franchise juga sangat cocok bagi Anda yang tak mempunyai cukup banyak modal untuk merintis bisnis kuliner Anda sendiri karena sudah banyak waralaba yang menyediakan paket-paket kemitraan dengan harga terjangkau.
Yang mana pun alternatif bisnis seblak yang Anda pilih yang paling penting adalah mempertahankan sikap mental tak mudah menyerah sebelum bisa meraih kesuksesan pada bisnis Anda. Nah, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!