Apa yang membuat kopi dan coklat banyak disukai sebagai minuman pendamping dalam keseharia? Banyak yang berpendapat karena aroma dan rasanyanya yang khas. Beberapa orang bahkan menjadi kecanduan sehingga merasa kurang lengkap bila dalam sehari saja tak menikmati secangkir kopi atau coklat hangat yang lezat. Selain aroma dan citarasanya bila dikonsumsi tak berlebihan kedua jenis minuman tersebut juga akan membawa dampak yang positif bagi kesehatan tubuh. Kopi diketahui mampu menghindarkan tubuh dari penyakit Alzheimer serta menambah semangat, sementara coklat adalah afrodisiak alami serta mampu mengurangi rasa tertekan. Inilah sebabnya, bisnis kopi dan coklat franchise mempunyai peluang yang cukup cerah bagi Anda yang ingin memulai usaha kuliner.
Alasan memilih kopi dan coklat franchise
Bila Anda adalah jenis orang yang ingin mempercepat kesuksesan sebagai pengusaha tetapi masih cukup awam dalam bidang bisnis, maka sistem usaha kemitraan waralaba adalah alternatif yang paling tepat. Dengan membeli lisensi kopi dan coklat franchise Anda tak perlu melewati jatuh bangun sebagaimana pemilik waralaba dalam menemukan formulasi bisnis yang paling tepat untuk mendapatkan keuntungan yang optimal. Sistem bisnis yang telah terbukti sukses mendatangkan laba tersebut tinggal Anda duplikasi sesuai dengan petunjuk. Asalkan Anda memiliki sikap mental rela bekerja keras dan disiplin bukan tak mungkin usaha franchise yang Anda rintis bisa membawa Anda ke puncak kesuksesan.
Untuk memulai bisnis kopi dan coklat franchise juga tak dibutuhkan dana yang terlalu fantastis. Dengan dana berkisar 6 juta rupiah Anda sudah bisa membeli lisensi waralaba dan mendapatkan beragam fasilitas yang siap segera digunakan untuk menjual produk tersebut. Pada umumnya mitra waralaba akan memperoleh booth dan perlengkapan pokok seperti bahan baku awal untuk 100 atau 200 cup, seragam pegawai, parutan coklat, serta blender. Bila Anda memilih paket dengan harga yang lebih mahal tentu fasilitas yang akan Anda peroleh lebih banyak, misalnya pada jumlah bahan baku awal.
Dengan perkiraan penjualan sekitar 70 hingga 100 cup minuman kopi dan coklat setiap harinya maka dalam waktu sekitar 2 atau 3 bulan Anda bisa kembali modal. Dengan estimasi penjualan pada angka tersebut, omset penjualan Anda bisa mencapai 10 jutaan per bulan. Laba bersih sekitar 30% pada umumnya bisa diperoleh setelah dipotong untuk membeli bahan baku, gaji karyawan, menyewa tempat, serta biaya operasional dan lain-lain.
Satu faktor penting yang membuat usaha kopi dan coklat franchise ini laris adalah lokasi yang strategis. Untuk itu sangat penting bagi Anda untuk memilih tempat terbaik bagi gerai Anda. Karena konsumen utama kedua jenis minuman ini adalah anak-anak atau remaja maka sebaiknya lokasi untuk menempatkan booth Anda adalah tempat di mana mereka sering berkumpul seperti di depan sekolah, kampus, atau pusat-pusat wahana bermain. Mall atau teras depan mini market juga bisa menjadi pilihan yang tepat. Nah, semoga bermanfaat!
